Cuisinons avec nos enfants des recettes bibliques

Cuisinons avec nos enfants des recettes bibliques

Cuisinons avec nos enfants des recettes bibliques

Profitons de ce moment de confinement et de l’approche de Pâque pour préparer ensemble un repas pour Sabbat. Nous pouvons ainsi chaque jour parler de ce sujet.

  • A l’époque de Moïse : la délivrance du peuple hébreux de l’Egypte
  • La mort de Jésus et sa résurrection qui nous apporte la certitude de la grâce du salut, du pardon, de la vie éternelle

 

Voici la recette de l’ASHISHOT

«Soutenez-moi avec des gâteaux de raisins,
Fortifiez-moi avec des pommes;
Car je suis malade d’amour.»
Cantiques 2.5


Ingrédients

  • 250g de lentilles rouges
  • 3-4 c. à café de cannelle
  • 1 c. à soupe de farine complète
  • ½ verre d’huile d’olive
  • 3 à 4 c. à soupe de miel
  • 1 poignée de raisins secs

Recette

  • Faire griller les lentilles dans une poêle.
  • Les réduire en poudre (dans un moulin à café par exemple).
  • Pétrir avec la farine, l’huile d’olive et la cannelle, des raisins secs pour en faire une pâte dont vous ferez des boulettes de la taille de balles deping-pong.
  • Aplatissez-les en petites crêpes.
  • Faites frire à l’huile d’olive dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
  • On peut ajouter dessus de la compote de pommes.